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Archiv für: Juni 2011, 21

Kalium: vergessene Herz- und Nervennahrung

von Hans Jörg Müllenmeister21.06.11 08:07:37

Unter den Königsmineralien Ca, Mg, P, S und Na ist das Alkalimetall Kalium K in unserem Körper das Aschenputtel. Nicht nur weil es auf arabisch al kalja, also Pflanzenasche heißt; Kalium wirkt unermüdlich in unseren Zellen - und das ohne die Aufmerksamkeit, die wir den anderen Mengenelementen zollen. Einst gewann man aus Pflanzenasche durch Eindampfen in „Pötten“ Pottasche; nämlich Kaliumcarbonat, das Kaliumsalz der Kohlensäure. Spannend ist die Frage: was bewirkt biologisch aktives Kalium in unserem Körper?

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